Vinho "Sossego" Tinto

O Vinho Sossego Tinto, da Herdade do Peso, é uma expressão tranquila e convidativa do Alentejo. A sua composição de castas: Aragonês, Syrah e Touriga Nacional, cria um perfil aromático e gustativo muito equilibrado.

No nariz surgem frutos vermelhos e silvestres, com nuances doces que lembram rebuçados de frutos do bosque, e um toque delicado de especiaria subtil proveniente do estágio em madeira.

Na boca, é um vinho amplo e maduro, mas mantém uma vivacidade fresca graças à sua boa acidez. Os taninos são equilibrados e sedosos, sem agressividade, o que torna a prova muito agradável e harmoniosa.

A cor é rubi viva, com alguma violeta, refletindo bem a juventude e a elegância da garrafa.

• Aromas doces de confeitaria e frutos do bosque
• Perfil fresco e silvestre
• Taninos sedosos, boca envolvente
• Acidez equilibrada com final fresco
• Facilidade de harmonização

Este tinto é muito versátil. Vai bem com massas simples, pizzas, carnes brancas ou mesmo pratos mais leves. A sua estrutura macia e fruta vibrante torna-o ideal para momentos descontraídos e gastronómicos sem complicar.