Queijo de ovelha - Sotonisa

O Queijo de Ovelha Curado Sotonisa é um verdadeiro tesouro gastronómico da região de Tolosa, em Nisa, conhecida pela sua tradição queijeira de excelência. Produzido de forma artesanal, destaca-se pelo tom alaranjado característico, obtido a partir da mistura de azeite e colorau com que é delicadamente barrado. Uma combinação que confere personalidade e um aspeto irresistível.

Elaborado a partir de leite de ovelha, apresenta um sabor acentuado que conquista paladares exigentes e uma consistência semi-mole que proporciona uma experiência única em cada fatia. Este queijo reflete a essência dos queijos fortes e intensos da região, mantendo viva a tradição alentejana e oferecendo qualidade superior.

A textura revela-se envolvente, firme na superfície e macia no interior. Cada pedaço transporta para a autenticidade do campo, preservando aromas marcantes que fazem deste queijo um clássico apreciado por quem valoriza produtos genuínos. Ideal para momentos especiais, combina na perfeição com vinhos encorpados, pães rústicos e até com doces artesanais.

• Sabor intenso e memorável
• Textura semi-mole envolvente
• Textura semi-mole envolvente
• Tradição artesanal preservada
• Toque único de azeite e colorau
• Qualidade garantida em cada fatia

A embalagem em vácuo garante frescura prolongada, mantendo o sabor genuíno e a máxima qualidade até ao momento da degustação. Com peso aproximado de 200g, é a escolha perfeita para integrar uma tábua diversificada, acompanhar uma refeição de celebração, oferecer como presente gastronómico ou simplesmente desfrutar num lanche requintado.

O Queijo de Ovelha Curado Sotonisa é mais do que um alimento, é um pedaço de Nisa que traz até à mesa o melhor da tradição portuguesa. Uma experiência única que transforma cada momento em sabor autêntico.