• queijo de ovelha amanteigado alentejano vencedor do premio do queijo do alentejo 2026
  • queijo merendeira
  • merendeira amanteigada
  • queijo merendeira alentejano de ovelha amanteigado premiado com segundo lugar na feira do queijo do alentejo na categoria de queijos pequenos e saborosos
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Guilherme

Queijo amanteigado - Guilherme

Queijo amanteigado - Guilherme

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Peso

O Queijo Guilherme Amanteigado é um queijo de pasta mole e consistência amanteigada, premiado com 2º e 3º lugar na Feira do Queijo do Alentejo 2026.

O seu processo de cura mais curto mantém a textura delicada, mas oferece um sabor apurado e intenso, garantindo uma experiência de degustação única e memorável.

Cada peça chega até si embalada em vácuo, preservando a frescura e o sabor genuíno do queijo de ovelha da região do Alentejo. Antes de servir, recomenda-se deixá-lo à temperatura ambiente por mais de 30 minutos, permitindo que todos os aromas e texturas se revelem plenamente.

Pode ser apreciado de várias formas, seja em tostas crocantes, tapas sofisticadas ou combinações com pão e azeite alentejano, tornando cada refeição ou momento de degustação especial.

  • Sabor intenso e acentuado
  • Textura amanteigada e macia
  • Produção artesanal genuína
  • Versátil para diversas receitas
  • Embalagem que preserva frescura

O Guilherme Amanteigado é a expressão perfeita do sabor e da tradição alentejana, proporcionando uma experiência autêntica e reconfortante a cada fatia.

O peso pode ter ligeiras alterações em relação ao anunciado ( +/- 10%)

Ingredientes

Ingredientes Leite cru de ovelha, sal e infusão de cardo (Cynara cardunculus L.). Queijo com revestimento: revestimento (contém conservantes: sorbato de potássio e natamicina). Casca não comestível.

Nutrientes

Declaração nutricional média por 100g Energia: 1445 kJ / 349 kcal Lípidos: 29,3 g dos quais saturados: 19,2 g Hidratos de carbono: 1,4 g dos quais açúcares: 1,4 g Fibra: 0 g Proteínas: 19,9 g Sal: 2,09 g

Alergénios

sim - Contém leite (leite de ovelha).

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