Paio tradicional - Porco Preto

O paio tradicional alentejano é um enchido nobre feito com carnes selecionadas e temperos típicos da região. O resultado é um produto de aroma intenso, sabor autêntico e textura suculenta, ideal para quem aprecia o verdadeiro sabor do Alentejo.

Com um bonito aspeto marmoreado e pouco fibroso, revela equilíbrio entre carne e gordura, pouco salgado, perfeito para servir em tábuas de queijos e enchidos, entradas ou petiscos acompanhados de pão alentejano e vinho tinto.

Peso aproximado por unidade: 400/500g