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Casa Alentejana

Meia paiola - Porco preto

Meia paiola - Porco preto

€13,35
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A Paiola Tradicional de Porco Preto é um enchido nobre e autêntico, produzido com carnes selecionadas e devidamente migadas, que revelam um aroma forte e persistente. Combinado com os tradicionais condimentos alentejanos, adicionados após a migação da carne, este enchido é um verdadeiro exemplo da tradição e sabor genuíno da região.

Apresenta-se em forma de fuso irregular, de cor vermelha intensa, com invólucro de tripa natural, refletindo a produção artesanal e cuidado em cada peça. Embalado em vácuo, mantém a frescura e qualidade, garantindo que o seu sabor se preserva até ao momento de consumo.

  • Sabor intenso e autêntico
  • Produção artesanal cuidada
  • Aromas tradicionais alentejanos
  • Textura firme e saborosa
  • Embalagem que preserva frescura

Com peso aproximado de 400 a 500g, a meia Paiola Tradicional de Porco Preto é perfeita para quem procura sabores genuínos e experiências gastronómicas autênticas, trazendo à mesa o melhor da tradição alentejana.

Ingredientes

Carne de porco preto (70%), pimentão da horta, vinho branco, alho e sal; dextrose; proteína de soja; estabilizadores (E451, E450i); cloreto de sódio; antioxidantes (E331, E301); conservantes (E250).

Nutrientes

Declaração Nutricional (por 100g) Valor energético: 393 Kcal / 1.63×10³ kJ Lípidos: 32,0 g dos quais saturados: 12,9 g Hidratos de carbono: 9,60 g dos quais açúcares: 1,1 g Proteínas: 16,75 g Sal: 1,34 g

Alergénios

Contém proteína de soja Pode conter vestígios de soja e sulfitos

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