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Casa Alentejana

Chouriço de sangue

Chouriço de sangue

€3,85
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O Chouriço de Sangue é um enchido tradicional alentejano, elaborado com sangue fresco de porco, carne selecionada e temperos típicos da região, refletindo a autenticidade e tradição da gastronomia alentejana. Apresenta uma textura levemente firme e suculenta, com tenrura e sabor intenso, proporcionando uma experiência de degustação genuína.

Cada unidade é cuidadosamente preparada para manter a qualidade e frescura do produto, preservando o caráter autêntico do Alentejo.

  • Sabor intenso e autêntico
  • Textura suculenta e tenra
  • Produto genuíno do Alentejo
  • Ideal para receitas tradicionais
  • Mantém a tradição e qualidade

Com Peso aproximado de 270/300 g por unidade, é perfeito para preparações culinárias típicas, pratos regionais ou degustação direta, oferecendo sempre a autenticidade e excelência da charcutaria alentejana.

Este Produto deve ser cozinhado.

Ingredientes

Carne de porco branco (80%), sangue de porco (10%), pimentão da horta, vinagre, alho, especiarias, sal, dextrose, proteína de soja; estabilizadores (E451, E450); cloreto de sódio; antioxidantes (E331, E301); conservante (E250)

Nutrientes

Declaração nutricional média (por 100g) Valor energético: 285 kcal / 1190 kJ Lípidos: 17,3 g dos quais saturados: 6,6 g Hidratos de carbono: 9,16 g dos quais açúcares: 0,6 g Proteínas: 23,19 g Sal: 3,72 g

Alergénios

Pode conter vestígios de soja e sulfitos.

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