• cabeça de xara
  • comprar cabeça de xara
1 2

Casa Alentejana

Cabeça de xara

Cabeça de xara

€5,90
€5,90
Promoção Esgotado
Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

A Cabeça de Xara, também conhecida como “queijo-de-cabeça”, é um patê tradicional português, elaborado com as partes moles da cabeça do porco, cuidadosamente selecionadas e preparadas, com exceção do cérebro. Este produto é um verdadeiro reflexo da culinária autêntica do Alto Alentejo, onde a tradição e o sabor genuíno se encontram em cada fatia. Pode ser degustado ao natural, ou acompanhado de azeite e alhos, cortados finamente.

Com textura delicada e sabor intenso, a Cabeça de Xara é perfeita para entradas, tábuas de enchidos ou momentos de degustação em família e com amigos. Cada peça chega até si pronta para consumo, mantendo o genuíno sabor alentejano que distingue esta especialidade.

  • Sabor intenso e autêntico
  • Receita tradicional do Alentejo
  • Textura delicada e cremosa
  • Produção artesanal cuidada
  • Pronto para servir em diversas ocasiões

A Cabeça de Xara é a escolha perfeita para quem procura sabores alentejanos genuínos, mantendo viva a tradição regional e proporcionando experiências gastronómicas memoráveis.

Cada unidade tem o peso de 200 a 250 gr

Ingredientes

Cabeças de porco preto desossadas, cebola, sal, vinho (contém sulfitos), salsa, hortelã, alhos, pimenta preta e cominhos.

Nutrientes

Declaração nutricional média por 100g Energia: 922 kJ / 221 kcal Lípidos: 15,4 g dos quais saturados: 5,23 g Hidratos de carbono: <0,5 g dos quais açúcares: <0,5 g Proteínas: 20,7 g Sal: 1,83 g

Alergénios

Sim

Ver detalhes completos

Não deixe escapar nada: