Cabaz Rei da Consoada

O Cabaz Rei da Consoada fala por si mesmo. É o centro das atenções na noite de Natal e também a prenda maior, capaz de criar deslumbre e curiosidade debaixo da árvore. Ideal para aquela pessoa que faz toda a diferença, cuja presença transforma a festa, tornando cada momento mais especial. Este cabaz é muito generoso, completo e pensado para surpreender e encantar não só quem a recebe com também toda a família.

O grande destaque é a paleta inteira de porco preto, com mais de 12 meses de cura e cerca de 3,5 a 4 kg, alimentada a cereais. Sabor intenso, textura suculenta e aroma inconfundível, tornando este cabaz único e digno de reinar na consoada. Os enchidos de porco preto complementam a experiência: duas embalagens de presunto fatiado, paio do lombo fatiado, paio do cachaço inteiro e chouriça de porco preto. Cada fatia mantém autenticidade e frescura, embaladas a vácuo para preservar todo o sabor.

Os queijos completam a mesa com variedade e carácter. Queijinho de mistura de vaca e ovelha, queijo DOP Charrua de 650 g e dois queijinhos de cabra curados oferecem texturas e sabores harmoniosos, ideais para degustar e partilhar. Os torresmos de rissol adicionam ainda mais sabor, enquanto o doce de tomate proporciona o toque doce que equilibra a mesa.

O vinho tinto Balanches traz notas redondas e envolventes, perfeitas para acompanhar enchidos e queijos, e o licor de medronho finaliza com um sabor genuino, ideal para brindar momentos memoráveis.

Produtos incluídos

• Queijinho de mistura vaca e ovelha
• Queijo DOP Charrua 650 g
• Dois queijinhos de cabra curados
• Duas embalagens de presunto fatiado 80 g cada
• Paio do lombo fatiado 80 g
• Paio do cachaço inteiro 300 g
• Chouriça de porco preto 220 g
• Torresmos de rissol
• Doce de tomate
• Vinho tinto Balanches
• Licor de medronho
• Paleta inteira de porco preto 3,5 a 4 kg, mais de 12 meses de cura, alimentada a cereais

Encaixa na perfeição em noites de Natal memoráveis, jantares de celebração em família, momentos de degustação generosa ou como presente especial que cria surpresa e admiração.

• Presença central na consoada
  
• Frescura e qualidade garantidas
  
• Paleta de porco preto como destaque
  
• Harmonia completa de sabores
  
• Experiência gastronómica alentejana inesquecível

O Cabaz Rei da Consoada da Casa Alentejana transforma qualquer noite de Natal num momento de partilha, sabor e tradição, garantindo que todos os olhares e elogios se concentram na mesa.