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Casa Alentejana

Presunto inteiro - Porco Preto Premium

Presunto inteiro - Porco Preto Premium

Preço normal €294,00
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O Presunto Inteiro Porco Preto Premium é obtido a partir do pernil de porco preto de campo, cuidadosamente selecionado e alimentado a bolota, refletindo a autenticidade e tradição alentejana. Com uma cura natural mínima de 36 meses, desenvolve um aroma intenso, curado e persistente que encanta os paladares mais exigentes.

Apresenta uma camada natural de gordura e um aspecto marmoreado ruby e brilhante, características que revelam a sua qualidade superior. O sabor é suave, pouco salgado e ligeiramente acidulado, tornando este presunto perfeito para degustação em tábuas, acompanhamentos gastronómicos ou momentos de celebração.

Com tamanho médio/pequeno, cerca de 6 a 7 kg, este presunto inteiro é sinónimo de excelência, sabor genuíno e tradição alentejana, ideal para quem procura uma experiência autêntica e memorável.

  • Sabor intenso e equilibrado
  • Textura marmoreada e suculenta
  • Cura natural mínima de 36 meses
  • Produção artesanal de qualidade
  • Autêntico presunto alentejano

O Presunto Inteiro Porco Preto Premium é a escolha perfeita para quem deseja tradição, sabor genuíno e excelência em cada fatia, trazendo à sua mesa o melhor do Alentejo.

Ingredientes

Carne Porco preto, sal marinho não refinado

Nutrientes

Informação Nutricional - Valores médios por 100 gr - Valor Energético - 399 Kcal/ 1679 Kj; Gordura 31,92 gr - das quais saturadas 6,95 gr; Hidratos Carbono < 0,10 gr; Proteínas 28,17 gr; Sal 2,07 gr

Alergénios

Não contêm

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