Queijo DOP - Charrua

O Queijo de Ovelha DOP - Charrua é um queijo de Denominação de Origem Protegida, feito com leite de ovelha da mais alta qualidade. Com uma textura firme e ligeiramente amanteigada, apresenta um sabor intenso e complexo, com notas ricas e persistentes. O seu aroma é autêntico e marcante. Ideal para degustar em tábuas de queijos, acompanhado de azeitonas, mel ou frutos secos, e perfeito com vinhos tintos robustos ou um bom vinho do Porto.

Deve estar à temperatura ambiente mais de 30 minutos antes de ser degustado.

• Leite - Ovelha
• Aroma/sabor - intenso
• Consistência - mole

Embalado em vácuo para garantir a máxima qualidade e sabor genuíno.