Queijinho de mistura é fabricado com leite de ovelha e vaca cru, aquecido a uma temperatura de 30ºC para coalhar, curado em câmara de cura. Queijo com pasta de cor branca, de textura média.
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Leite - vaca e ovelha
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Aroma/sabor - acentuado
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Consitencia - semi-mole
Embalado em vácuo para garantir a máxima qualidade e sabor genuíno.
Peso aproximado: 90g