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Casa Alentejana

Presunto inteiro - Porco Preto Premium

Presunto inteiro - Porco Preto Premium

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Obtido a partir do Pernil de Porco Preto de campo, alimentado a bolota, com cura natural mĆ­nima de 36 meses.

Tem um aroma intenso, curado e persistente. Com umaĀ camada natural de gordura e um aspecto marmoreado ruby e brilhante, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

Presunto inteiro de tamanho mƩdio/pequeno com cerca de 6/7Kg de qualidade.

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