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A Paiola tradicional de porco preto é um produto nobre, produzido através de carnes seleccionadas e devidamente migadas, com um aroma forte e persistente. Evidencia os tradicionais condimentos alentejanos, que são adicionados à carne depois de migada.
Enchido em forma de fuso irregular, de cor vermelha. Como invólucro é utilizada tripa natural.
Embalado em vácuo para garantir a máxima qualidade e sabor genuíno.
Peso aproximado: 400g
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