Toucinho entremeada de porco preto
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O Toucinho Salgado de Porco Preto é uma peça de gordura da parte da barriga do porco preto alentejano, uma raça excepcional e privilegiada pela natureza. É criada nos montados da planÃcie alentejana em regime de liberdade, com engorda maioritariamente a bolota.Â
De cor branca, pode ser consumido cru em lamelas finas como aperitivo, ou cozido.
Embalado em vácuo para garantir a máxima qualidade e sabor genuÃno.
Peso aproximado por embalagem: 350g