O Serpa DOP da Queijaria Guilherme é um verdadeiro tesouro do Alentejo, premiado como o melhor queijo DOP da feira do queijo do Alentejo 2026.
Produzido com leite de ovelha seleccionado da região de Serpa, certificado DOP e numerado, cada peça revela a tradição, autenticidade e sabor genuíno desta região.
De tom amarelo palha, com pasta semi mole e amanteigada e capa fina e maleável, o Serpa DOP apresenta um sabor único, resultado de um tempo de cura mais curto. Cada queijo chega até si envolto numa tira de tecido e em vácuoo, mantendo forma e frescura até ao momento de degustação.
Para aproveitar ao máximo o seu aroma e sabor, deixe o queijo à temperatura ambiente por mais de 30 minutos. Pode ser consumido à fatia ou em tapas, sendo ideal para acompanhar vinhos tintos alentejanos de qualidade, transformando qualquer refeição numa experiência memorável.
- Sabor intenso e genuíno
- Textura amanteigada e macia
- Produção artesanal certificada DOP
- Autêntico queijo alentejano
- Apresentação cuidada e elegante
Embalado em vácuo para garantir frescura e qualidade, o Serpa DOP é a expressão máxima da tradição e do sabor alentejano genuíno, tornando cada fatia numa experiência única e memorável.
